箸休めにレンジで簡単！にんじんの甘酢漬け レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
にんじんは皮をむき、厚さ５～６ミリの乱切りにします。
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2
耐熱ボウルに、マリネ液の材料を入れてよく混ぜ合わせます。
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3
（2）に、（1）を加えふんわりラップをかけ、レンジで４分加熱します。
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4
（3）のラップを外し、そのままあら熱が取れるまで冷まし、味を馴染ませてから盛り付けます。
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- 料理名
- にんじんの甘酢漬け
はなまる子♪
ご訪問、ありがとうございます。
誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。
つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。
どうぞ、宜しくお願い致します。
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ビッグさん2017/10/01 14:59
こんにちは
保存もできますよというコメントを読んだので、びんで作りました。これから冷蔵庫に入れ、2-3日かけて味が変わっていうのを楽しみます。 -
たんさん娘2016/05/15 18:18
こんばんは〜
唐辛子抜きですが…
とても美味しい！ お弁当にも入れます^ ^
ごちそうさま☆ -
菊丸330974082016/04/12 06:07
早起きして、朝いちで作りました。冷蔵庫でどのくらい持ちますか？ -
さとママ36452014/01/16 08:41
こんにちは♪
にんじんは彩不足の冬の食卓に、助かりますね。箸休め、まさにそんな感じです。お弁当にも入れて、アクセントにさせて頂きました(*^_^*)感謝☆
レシピへのコメント
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さわやかな甘酢に、ほんのりピリッが効いています。