箸休めに！夏野菜のさわやかマリネ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
オクラは塩をふり、こすり表面のうぶ毛を落とし、熱湯でさっと茹で冷水に取り、水気をきります。
ヘタを落とし縦半分に切ります。
-
2
みょうがは、根元を５㎜ほど落とし縦に半分に切り、玉ねぎはくし型に切ります。
-
3
耐熱ボウルにマリネ液を混ぜ合わせ、（2）、生姜を加え、ふんわりラップをかけ、レンジで３分加熱します。
-
4
（3）のあら熱が取れたら、（1）を加え混ぜ合わせます。
-
5
器に盛り付けて、夏野菜のさっぱりマリネの出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 夏野菜のマリネ
はなまる子♪
ご訪問、ありがとうございます。
誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。
つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。
どうぞ、宜しくお願い致します。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
菊丸330974082016/05/11 06:02
さっぱりして美味しいです！ -
いぬつかい2013/05/28 20:55
さっぱりしていて美味しかったです。夏にぴったりです＼(^o^)／
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
