パクチーいっぱい★食べラー豆腐 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
17mm
パクチー好きならきっと気に入るはず＾＾ 余った卵黄をかけたら、淡白なお豆腐にコクが出ました。パクチーは窓辺で簡単に育つので、栽培からチャレンジしてみては？
材料（2～3人分）
作り方
- 1 パクチーは洗って粗みじんにし、卵黄は溶いておきます。
- 2 豆腐を食べやすい大きさに切って、器に載せます。
- 3 卵黄、食べるラー油、めんつゆをかけ、パクチーを散らして、完成です！
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関連情報
- 料理名
- 食べラー豆腐
17mm
平日はなるべくご飯作ってます。
でもたぶん、ほんとはあまりお料理得意じゃないと思うのです。
だからこその、簡単レシピ。手軽でおいしいレシピが大好き。
手抜きと言われればそれまでですが、楽しめる範囲で最大限美味を目指してます。
ベランダ野菜作りが趣味なので、レシピに使ったりも。
失敗気味のお野菜も、美味しく料理しますよ＾＾
12年2月よりスタート。1日1レポ改め、1レシピを目指して頑張ります♪
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