HB♪ご飯&ヨーグルトでもっちもち♪簡単成型パン♪ レシピ・作り方
材料(9個人分)
作り方
-
1
パンケースにご飯とヨーグルトを入れ混ぜる。
(冷たいご飯なら耐熱容器に合わせてレンジで温めてください。) -
2
残りの材料を上から順に入れて生地作りコーススイッチON♪
生地ができたら打ち粉をした上、ガス抜き後、分割し15分ベンチタイム。 -
3
軽くガスを抜いたらお好きな方法で編んだり包んだり丸めたり♪
やわやわ生地で色んなアレンジができます☆
少しべた付くので軽く打ち粉をしながらやるとやりやすいですよ♪ -
4
今回は・・・
☆カレー粉&チーズ
☆ハムチーズ&ピザソースマヨ
☆コーヒー&グラニュー糖
☆シナモン&グラニュー糖
☆紅茶&グラニュー糖
☆ソーセージ&ピザソース
☆キットカット -
5
成型したらクッキングシートを引いた鉄板に乗せて、
オーブン醗酵モード35~40度で30~50分程度、膨らむまで2次醗酵♪ - 6 180度で15分程焼いて完成です♪
きっかけ
ご飯とヨーグルトたっぷり入れたパンが大好きな娘のために色んなパンを作りました♪
おいしくなるコツ
成型は色んなレシパーさんの方法を参考にしたり、自己流でやったりしました☆ ぜひ皆様の方法を参考にしてみてください♪ コメント頂ければ成型方法もアドバイスさせて頂きます♪ 油脂不使用ですがヨーグルトのおかげ?でふわもちパンです♪
- レシピID:1390011368
- 公開日:2012/04/07
関連情報
- カテゴリ
- その他
- 料理名
- ごパン
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ヘルシーでもっちもち★
何度も試行錯誤をした自信作!
色んなパン生地に合います☆
焼き立てはふわっふわ~♪召し上がれ♪