我が家の万能調味料 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 唐辛子粉 大さじ1
- 砂糖 お匙1
- 大蒜 1かけ
- ネギ 少々
- 胡麻 少々
- オリーブ油 大さじ3
- 醤油 お匙1
作り方
- 1 まずはネギは食べ易く切って置く。大蒜は磨って置く。
- 2 お碗に唐辛子粉、胡麻、砂糖、大蒜、ネギを入れて置く。
- 3 鍋にオリーブ油入れて、加熱します、90度になったら、2のお碗に入れて混ぜて置く。
- 4 冷めたら、醤油を入れて、出来上がり。
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