ミックスフルーツのエンゼル型寒天ゼリー レシピ・作り方

ミックスフルーツのエンゼル型寒天ゼリー
  • 約30分
はなまる子♪
はなまる子♪
お誕生日に、ミックスフルーツを使ってエンゼル寒天を作ってみました。
テーブルがちょっぴり華やぎます☆

材料(3~4人分)

  • ☆18cmのエンゼル型 1個分
  • 粉末寒天 4g
  • 500cc
  • きび砂糖 大さじ2
  • いちご、パイナップル、キウイ、みかんなど 適量
  • (お好みのミックスフルーツで)

作り方

  1. 1 フルーツは、ひと口サイズに切ります。
  2. 2 鍋に水と粉寒天を入れて、弱火にかけゆっくりかき混ぜながら煮溶かします。
  3. 3 (2)に、きび砂糖を加えかき混ぜ、沸騰したら火を止めます。
  4. 4 (3)のあら熱が取れたら、型に流し入れ(1)のフルーツを均等に入れます。
  5. 5 (4)を冷蔵庫で1時間以上冷やし固めます。

    固まったら小分けに切り分けていただきます。

きっかけ

フルーツミックスを寒天で固めた、かわいいヒンヤリデザートです。

おいしくなるコツ

フルーツはお好みのもので。 甘さ控えめなので、シロップなどをかけるか砂糖の量を増やしてください。

  • レシピID:1390010981
  • 公開日:2012/04/01

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カテゴリ
フルーツゼリー簡単お菓子ゼリーキウイこどもの日
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ゼリー フルーツゼリー 子供が喜ぶ おやつ キウイ
料理名
フルーツゼリー
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つくったよレポート(11件)

  • ひーmama
    ひーmama
    2021/01/20 10:56
    色合いがすごく綺麗で真似したかったのですが、3回作り直して…固まるかどうか。
    注意点があれば書いて頂けると嬉しいです。キウイの加熱、調べてやっと知りました。
  • ももっくま
    ももっくま
    2020/09/08 09:55
    ミックスフルーツのエンゼル型寒天ゼリー
    美味しかったです。
  • 月のおと
    月のおと
    2019/03/18 15:49
    ミックスフルーツのエンゼル型寒天ゼリー
    エンゼル型を持っていなくて、花形です。
    華やかで、寒天の砂糖ひかえめさでフルーツが甘くて、とってもおいしかったです。息子も喜んでました^0^
  • yuzuyuzu
    yuzuyuzu
    2018/01/09 22:19
    ミックスフルーツのエンゼル型寒天ゼリー
    イチゴが高かったのでお手頃なフルーツで。赤がないので華やかさに欠けますが、綺麗に出来ました。エンゼル型ってとこがさらに可愛くて好きです♡

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2012.04.02 05:12

    ムーミンさん、おはよ~です。
    エンゼル型でなくてもあるものでいいと思いますよ~
    ドーナッツ型でも可愛いかも・・♪

  • Polaris36
    Polaris36
    2012.04.01 17:51

    わ~フルーツいっぱい入って綺麗で美味しそ~ですね。でもエンゼル型がないな~ドーナツの型が有るけど小さいし・・・・・・ひとり言。

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