ピリッと!たこときゅうりとわかめの酢の物 レシピ・作り方

ピリッと!たこときゅうりとわかめの酢の物
  • 約10分
はなまる子♪
はなまる子♪
甘酢にピリッと豆板醤がほどよく効いた、たことキュウリのマリネです。
お酒の肴に、箸休めにおすすめ。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 たこは小さく輪切りにし、塩水(分量外)でさっと洗い水気を切っておきます。
  2. 2 きゅうりは数ヶ所、ピューラーで皮をむき、小さめの乱切りにします。

    塩をふり軽くもんで水洗いし、水気を切っておきます。
  3. 3 わかめは流水で洗い塩を落とし、熱湯でさっとゆでザルに上げ水気を切り、ザク切りにします。
  4. 4 少し大きめのボウルにAを混ぜ合わせ、(1)、(2)、(3)を加え和えます。
  5. 5 (4)を、器に盛り付け白すり胡麻をふりかけて、出来上がりです。

きっかけ

豆板醤を加えたピリッと辛さのタレが、たこときゅうりに良く合います。

おいしくなるコツ

和えて時間が経つと水っぽくなるので、いただく直前に和えます。

  • レシピID:1390010693
  • 公開日:2012/03/17
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
きゅうりたこ夏バテ対策その他の和え物きゅうりの酢の物
関連キーワード
きゅうり 酢の物 きゅうり たこ 簡単
料理名
たこときゅうりの酢の物
はなまる子♪
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(13件)

  • aytmm
    aytmm
    2017/06/08 19:43
    ピリッと!たこときゅうりとわかめの酢の物
    美味しかったです
  • takeyuka0801
    takeyuka0801
    2017/06/04 18:06
    ピリッと!たこときゅうりとわかめの酢の物
    ピリ辛がたまらないです。
    美味しくいただきました!
  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2016/12/24 06:50
    ピリッと!たこときゅうりとわかめの酢の物
    歯を治療中の家族がいるので、キュウリは小口切りです。豆板醤が効いてます^^
  • アルプスの乙女
    アルプスの乙女
    2016/04/19 20:30
    ピリッと!たこときゅうりとわかめの酢の物
    はなまる子♪さん、
    今晩は~♪
    ピリッとが食欲を
    さそい、美味しかったです♪ご馳走さまでした(*^_^*)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る