春の味★あぶらなのマヨつゆ わさび風味 レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
17mm
茹でてあえるだけですが、沖縄そばだしのかつおの風味と、わさびの香りがなかなか素敵なコラボをしてくれます（＾＾） お好みで鰹節をトッピングですが、なくても十分♪
材料（2～3人分）
作り方
- 1 あぶらなはたっぷり目のお湯でさっと茹でます。葉物OKの電子レンジなら、レンジアップでもK。火が通ったら、水で締めてよく水切りし、食べやすい大きさに切ります。
- 2 沖縄そばだし、しょうゆ、わさびを混ぜ合わせ、あぶらなにあえます。
- 3 最後にマヨネーズをいれてあえ、お皿に盛ったら、完成です！
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関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- あぶらなのマヨつゆ わさび風味
17mm
平日はなるべくご飯作ってます。
でもたぶん、ほんとはあまりお料理得意じゃないと思うのです。
だからこその、簡単レシピ。手軽でおいしいレシピが大好き。
手抜きと言われればそれまでですが、楽しめる範囲で最大限美味を目指してます。
ベランダ野菜作りが趣味なので、レシピに使ったりも。
失敗気味のお野菜も、美味しく料理しますよ＾＾
12年2月よりスタート。1日1レポ改め、1レシピを目指して頑張ります♪
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ゆきのここゆき2014/03/11 22:30
この味付け、よく合って美味しいですね！アブラナで季節を感じました。ありがとうございます。
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