じゃがいものマリネ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ジャガイモは皮をむいてスライサーでスライスして水にさらし、熱湯で透明になるまでさっと茹でて、水にさらしておく。大葉はみじん切りにしておく。
- 2 大葉と調味料を全部混ぜて、水にさらしておいたジャガイモを、よく水を切って入れる。
- 3 よくあえて出来上がり。
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