風邪も疲れも吹っ飛ばせ！ にんにくスープ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
ゆゆか8893
にんにくは片ではなく、個です。大量です。出来上がったスープは匂いがしません。オニオングラタンスープを作るみたいに、じっくり炒めてください。
材料（３人分）
作り方
-
1
にんにくは皮をむきスライスする。片ではなくて、個です
かなり大量です。 -
2
鍋にオリーブオイル（分量外）をひいて、スライスしたにんにくを入れて、弱火にかけてじっくりいためる。
きつね色になるまで、焦らずじっくり。 -
3
水を足して、煮込みます。
中火で１０分ぐらい。水に茶色く色がつくまで煮てください。
- 4 にんにくを取り出し、塩コショウで味付けして、とき玉子を入れて出来上がり。
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