新じゃがと新たまねぎと明太子のタラモサラダレシピ・作り方

Name: 新じゃがと新たまねぎと明太子のタラモサラダ
Total time: 15 min
Yield: ４
Ingredients: 新じゃが ５００ｇ; 新たまねぎ １個; 辛子明太子 １腹; ・・調味料 Ａ・・; マヨネーズ 大さじ２～３; しょうゆ 小さじ１; ・・・・・・; 粗挽き黒こしょう 少々

約15分

はなまる子♪

ホクホクのじゃがいもに、甘くて美味しい新たまねぎに、明太子マヨを混ぜたタラモサラダです。

みんながつくった数 9 件

材料（４人分）

新じゃが５００ｇ
新たまねぎ１個
辛子明太子１腹
・・調味料Ａ・・
マヨネーズ大さじ２～３
しょうゆ小さじ１
・・・・・・
粗挽き黒こしょう少々

作り方

1 たまねぎは縦に半分に切り、薄切りにします。
2 辛子明太子は薄皮を取り、Ａと混ぜ合わせます。
3 新じゃがいもは綺麗に洗い、皮ごとラップで包みレンジで７～８分加熱します。

途中、上下をひっくり返します。
4 （3）をボウルに入れ、フォークの背でつぶしながら皮を取り除きます。

粒が残るくらいに、粗くつぶします。
5 （4）に、（1）、（2）を加え混ぜ合わせます。
6 器に盛りつけ、黒こしょうをふりかけて、出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

春ですね～新たまねぎや新じゃがいも、春野菜が顔を出し始めています。今が旬の野菜でタラモサラダにしました。

おいしくなるコツ

新たまねぎは苦みがないので、水にさらさずに生のままいただきます。レンジは600ｗを使用しています。

レシピID：1390010452
公開日：2012/02/28

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つくったよレポート（7件）

TOMOMI9968
2017/06/21 09:00

じゃがいもホクホクでとても美味しかったです(^^)
ごちそうさまでした☆
ひなりな0504
2017/05/06 19:16

とっても美味しい組み合わせですね＾－＾ワインにもぴったりですすんじゃいました＾－＾ｖ
さとママ3645
2017/04/26 18:08

こんにちは♪
絶対に美味しいですよね、この組み合わせ！
ついついつまみ食いをしてしまって。。。はまります＾＾
ごちそうさまでした(*^_^*)
愛理紗
2017/04/25 13:41

凄く美味しかったです。ご馳走様でした。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 2 件）

はなまる子♪ 2017.04.20　21:51

ご連絡ありがとうございます。
よろしくお願い致します＾＾*
楽天レシピ 2017.04.20　16:54

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2017年4月20日（木）より、『旬のごはん』特集ページにて、
コチラのレシピを掲載させていただきました。

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http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

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