アレンジ春キャベツで寿司ロール レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 Ａを混ぜ合わせ、合わせ酢を作っておきます。
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2
シバ漬けを細かくきざんで、ご飯と混ぜ合わせておきます。
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3
キャベツは耐熱皿に広げてのせ、ラップをかぶせレンジで２分加熱します。
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4
（３）のキャベツの芯の厚い部分をそぎ落とし、水分を軽く絞り（1）に１０分ほど浸けておきます。
残った合わせ酢は、（2）のご飯に混ぜ合わせます。 -
5
巻きすに（4）のキャベツの芯側を手前にのせ、ご飯の半分を広げてのせ、シーセージ１本半をのせて両端のキャベツを中央に少し折り込み、しっかり巻きます。
同じものをもう１本作ります。
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6
１本を５～６等分に切り盛り付け出来上がりです。
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- 料理名
- キャベツロール
はなまる子♪
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誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。
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菊丸330974082017/07/03 16:04
キャベツを巻くアイデア。ナイスです♡きれいだし、美味しいです＾＾
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食感が面白いアレンジ巻き寿司です。