安納芋で作る栗きんとん レシピ・作り方

作り方

1. 1 主な材料です。

   

2. 2 うっかりしました。くちなしの実です。

   

3. 3 芋は洗って圧力鍋で蒸かします。約10分加圧して、10分放置です。

   

4. 4 皮をむきます。黄色くておいしそうです。

   

5. 5 ハンドミキサー、あるいはフードプロセッサーなどでペーストにします。

   

6. 6 栗の甘露煮の汁をいれて鍋で煮詰めます。栗もいれてよく混ぜて、さめたら完成です。