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☆クリスマスに可愛い~! ココアパフェ★☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • ココア

    10g

  • グラニュー糖

    50g

  • クッキングゼリー

    5g

  • 牛乳

    200cc

  • 生クリーム

    100cc

  • ・・トッピング・・
  • 生クリーム

    適量

  • いちご、キウイ、ブルーベリーなど

    適量

  • (お好みで・・)
  • アザラン

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
☆クリスマスに可愛い~! ココアパフェ★☆

ココア風味のプリンにいちごやキウイなどフルーツでクリスマスらしさを・・。

作り方

  • 1

    いちごはヘタを落とし、1個を縦に4等分に切ります。

    キウイは輪切りを5㎜にスライスし、2枚を半分に切ります。
    ブルーベリーなど・・フルーツはお好みで。

  • 2

    ココアとグラニュー糖をボウルに入れて、泡だて器で軽くかき混ぜておきます。

  • 3

    耐熱ボウルに牛乳を入れてレンジで1分30秒加熱して温め、クッキングゼリーを加えよくかき混ぜます。

  • 4

    (3)に、少しづつ(2)を加えながら混ぜ合わせます。

  • 5

    (4)に生クリームを加えて混ぜ合わせ、カップの半分くらいまで入れて冷蔵庫で冷やし固めます。
    (約1~2時間)

  • 6

    固まったら、生クリーム、(1)を盛り付けて、アザランを散らして出来上がりです。

きっかけ

チョコよりも軽いココアでプリン、マシュマロを可愛くトッピングしました。

おいしくなるコツ

レンジは600wを使用しています。

レシピID: 1390008986

公開日:2011.12.10

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レシピへのコメント

2件

はなまる子♪
はなまる子♪ 2011.12.19 17:19

楽天レシピさん、こちらこそいつもお世話様です。
クリスマスももうすぐですよね~
選んでいただけて嬉しいです、ありがとうございます^^*

楽天レシピ
楽天レシピ 2011.12.18 20:56

こんばんは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

クリスマスVerのPickupレシピ&レシパーさんのコーナーに、
はなまる子♪さんとコチラのレシピをご紹介させて
頂きますので、是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
ココアパフェ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い

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