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ジャガイモとカブのポタージュスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料6人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ジャガイモとカブのポタージュスープ
  • 300円前後

簡単でヘルシーです。おいしいですよ。

作り方

  • 1

    主な材料です。

  • 2

    野菜をこんな感じに切って圧力鍋で煮ます。コンソメも一緒に入れます。

  • 3

    加圧で5分。そして5分放置です。

  • 4

    柔らかくなりました。

  • 5

    最近お気に入りのティファールの便利グッズです。ミキサーにかけてもいいです。

  • 6

    あっという間に滑らかなになります。(*^_^*)

  • 7

    牛乳を入れて沸騰しないように過熱します。塩・コショウで味を調えて完成です。

きっかけ

知り合いに教わったレシピです。朝食などにぴったりです。パンのおともにどうぞ。(*^_^*)

おいしくなるコツ

野菜が柔らかく煮えたら、ミキサー・スティックミキサーなどで滑らかにします。もし、そういう道具がない場合は裏ごしにかければ大丈夫です。

レシピID: 1390008828

公開日:2011-12-05 20:24:34.0

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2012.01.30

    やさしい味でホッと一息つけました・・・美味しかった~ごちそうさまでした^~^

    寒いですからねえ。温まります。
    作っていただきありがとうございます。m(__)m

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
ポタージュスープ
料理用途
普段の料理

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