冷凍保存でお弁当に♪キノコと野菜のじゃこ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンは細切り、えのきは3㎝くらい、しめじは一口サイズに切りそろえます。
-
2
「１」の具材を油をひいたフライパンで炒め、しんなりしたら塩・胡椒、料理酒を入れて軽アルコールを飛ばすため軽く
炒めたらジャコを入れます。
-
3
最後に醤油を入れて風味を付けたら完成です。
※お弁当用には容器に小分けにして冷凍してください。
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- カテゴリ
- ちりめんじゃこ
- 料理名
- 野菜のじゃこ炒め
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