シリコンスチーマーで 豚挽肉豆腐のネギ蒸し レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 豚挽肉、絹ごし豆腐を合わせ塩、こしょうを加えて良く練りまぜる。シリコンスチーマーに平らに敷き詰める。もやしをのせる。
- 2 ○を合わせたたれを入れ、長ネギをのせる。蓋をしレンジで約4~5分挽肉の色が変わるまで加熱する。
- 3 レンジから取り出し、熱いうちに水溶き片栗粉をたれに混ぜとろみをつける。
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