我が家のカリン蜂蜜漬け物 レシピ・作り方
材料（３人分）
- カリン １個
- 蜂蜜 ５００ｍｌ
- 塩 少々
作り方
-
1
カリンはきれいに洗ったら、水を拭いたら、タレは今回使わないので、カリンは薄く切って置く。
-
2
蓋ある容器に入れて、塩少々入れて置く。
-
3
塩入れたら、軽く混ぜたら、蜂蜜入れたら、ラブーしたら、蓋閉めて、約２週間ぐらいに置いたら、出来上がり。
お湯と一緒に飲んで下さい。
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毎年作ってます。