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レンジでバナナチップス&チョコバナナチップス レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンジでバナナチップス&チョコバナナチップス

バナナを薄く輪切りにして、オーブンでじっくり焼いたチップスです。
チョコを塗ったチョコバナナチップスも作ってみました。

作り方

  • 1

    バナナは皮を剥き、細い筋もとり5㎜のやや斜めの輪切りにします。
    ※バナナは熟したものより、少し固めのほうが作りやすいです。

  • 2

    オーブンの天板にクッキングシートを敷き、その上に(1)を重ならないように並べ、130℃のオーブンで1時間前後焼きます。

  • 3

    バナナ全体が色よく焼けたら、取り出して冷ましておきます。

  • 4

    チョコレートを割って小さめの耐熱皿に入れ、レンジで1分30秒加熱して、やわらかくします。

  • 5

    (3)のバナナの半分に、(4)のチョコを冷めないうちに均等に塗り、冷蔵庫で1~2時間冷やし固めます。
    ※必ずオーブンシートやクッキングシートにのせてから冷やします。

  • 6

    (3)(5)を器に盛り付け出来上がりです。

きっかけ

バナナをスライスしてオーブンで焼いたバナナチップスと、チョコを絡めたチョコチップスです。

おいしくなるコツ

オーブンの機種により若干、焼く時間が前後するかもしれません。
途中でバナナの焼き色を見ながら調節してくださいね。

レシピID: 1390008200

公開日:2011.11.12

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2016.10.23

    義母のリクエストです。一人であっという間に食べてしまいました^^

    チョコを毎日食べると痴呆症の予防にもいいみたいですよね。 ココアもいいですよね。 バナナチップス美味しそう~摘まませて~~^^*

    お返事を見る

  • 2013.08.17

    余っていた完熟バナナを使ったのでちょっと柔らかい所もありますが、甘さが増してとっても美味し~(*´ー`*)
    今度チョコも試してみます♪

    バナナもそうですが、果物は加熱すると甘みが増しますよね(^c^) 美味しそうなバナナ~ひとつ摘まんでもいいですか~♪ レポありがとうございます^^*

    お返事を見る

  • 2012.02.14

    完熟なバナナは×しかも1時間は大丈夫でそのまんま気づいた時にはごらんの姿になってました~悲しいよめげずに食べましたよ、バナナの香りはありました、リピで出直し決定

    アルプスさん、バナナがチョコに覆われて美味しそうなのに・・完熟は難しい!?さずが~すぐに立ち直るところが偉いですよ~!つくレポに感謝ありがとです^^*

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
バナナチップス
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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