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塩麹で”チーズのような味わい塩豆腐”おつまみに! つくったよ72件

「塩麹で”チーズのような味わい塩豆腐”おつまみに!」を実際に作った感想やコメントを多数ご紹介しています!

つくったよスタンプ 6件

おいしかった 1

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  • miketa
簡単だった 4

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  • ビッグさん
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  • fujimon58
  • イク9110
節約できたよ 1

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  • miyuki153651

つくったよレポート66件(59人)

  • 2018.01.24

    とっても美味しかったです❤
    おつまみに最高でした( ´艸`)

    ああやさん、こんにちは(*´ω`) お豆腐が変身ですよね。 おつまみの仲間入りありがとうございます^^*

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  • 2017.12.22

    こんにちは。塩麹のレシピ演習が続いています。4日目で食べてしまいましたが、まだちょっと早かったのか私のスーパーマーケット塩麹が非力なのか?保存食が貯まらない

    雪だるまさんに思わずにっこりです(*´ω`) 一生懸命、キッチンで作られている様子を伺い知ることができます♥ ほのぼの気持ちまで和んで幸せ気分になりました^^*

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  • 2017.08.22

    我慢できず翌日食べてみましたが、いつもの豆腐がそのままでも美味しくてビックリ!次はもう少し寝かせて食べてみたいです。

    まぁ~以前のワタシみたいなことやってる~爆 お預けさせられているワンや猫みたいですねw せめて3日我慢してみてねw きっと美味しさ倍増ですよ~ありがと^^*

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  • 2017.02.14

    ホントにチーズみたいでおつまみにぴったりでした また作りたいです!

    お豆腐だけど黙っていたらわからないかもですよね(u u) とっても美味しそう~♪ 素敵なレポありがとうございます^^*

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  • 2017.01.03

    キッチンペーパー外して浸けてしまい、ドキドキでしたがクリームチーズのような口溶けになりました!ゴマが合いますね♩ご馳走さまでした☆

    fujimonさん、明けましておめでとうございます。 塩辛くなかったですかw チーズの風味がおつまみにもいいですよね。 レポありがと~今年もよろしく^^*

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  • 2016.06.15

    こんにちは♪塩麹に漬け込むとこんなに美味しくなるのですね♪日持ちするのもありがたいです!これからも作って置いて頂こうと思います。ステキなレシピをありがとう♪

    miketaさん、まいどおおきに(u u)お豆腐まったりいい感じですね~☆ とっても美味しそうです♪ 塩麹マジックはすごいですよねw レポ嬉しいです^^*

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  • 2016.05.01

    かんたんに出来て、味わい深く、おいしぃ~♪また作ります~!

    お豆腐も塩麹マジックですっかりチーズに変身ねヽ(^o^) アブラカタブラ~チチンプイプイ~♪しめしめイクさんの魔法が解けないうちに食べちゃってくださいね^^*

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  • 2016.04.20

    とってもおいしかったです。
    また作りま~す(*^^*)

    まゆっちさん、とろけ具合がチョ~美味しそう~(u u) 傍に居たらきっと手がヌ~と出ていたと思いますw ステキレポおおきに^^*

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  • 2016.03.29

    もっと癖があるのかな?と思ったら、食べやすいのに余韻が残る不思議なおいしさでした。

    そういえば・・ここんとこご無沙汰でした(u u;) 早速このあと作りたいですw 漬け込むときにおまじない~♪ 超変革豆腐になぁ~れ^^”

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  • 2015.12.29

    いい具合の塩加減で、まったりしててとっても美味しいです!!
    ハマってしまいそう(*^^*)

    ruriさん、つくレポありがとうございます♪ 塩麹の魔力はすごいですよね~w お肉は柔らかくなり、お豆腐はチーズのようになり、ワンランクUPの美味実感です^^。

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  • 2015.05.27

    びっくり!チーズみたいで美味しかったです。

    寝かせれば寝かせるほどチーズに近くなって美味しいですよ~♪ カロリーを制限しているかたにもお勧めです。 つくレポありがとうございます^^*

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  • 2014.12.10

    こんにちは~^^
    今度はこれこれ~♪5日zzZZZでねっとりの不思議な食感♡しっかりした味で、すりごまだけで充分ね♪とっても美味しかったよ~(*✪‿✪*)

    こんばんわ(vv) 塩豆腐も作って頂いたのね嬉しい~♪ 5日間のzzZZZ・・待った甲斐があったよね~とっても美味しそうですもの☆  ワタシも作りますね^^*

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  • 2014.10.25

    こんばんは(^^)待ちました~(笑)今更ながら塩麹にまたハマっている私です(笑)ついつい飲みすぎちゃう美味しさですね~!また作ります♪ご馳走様でした(*´∀`)

    ほんとうのチーズ以上に美味しそう(^c^)  これなら飲み過ぎるのも分かる気が・・(笑)  塩糀マジックなかなかね。 美味しそうなレポありがとうございます^^*

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  • 2013.11.10

    濃厚で美味しかったです!おもしろいですね!またつくります

    塩麹に魅かれて、ほんとうに良く作りましたよ(vv) しっとり食感はまるでチーズなのに、カロリーを気にせず・・ついつい食べ過ぎて(笑)レポありがとうです^^*

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  • 2013.09.24

    はなまる子♪さん、こんにちゎ^^1週間みっちり漬け込みました(笑)とっても待ち遠しい長い1週間だったwでも待ったかいがありました~(*^_^*)

    うわ~美味しそう~!! 長い長い1週間、ほんとお待ち頂いた甲斐があって嬉しいです♪ ワイン持ってお邪魔してもいい~? ステキレポありがとうです^^*

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  • 2013.09.23

    絹豆腐しかなかったんだけど仕込んでみました。
    わぁ〜♪美味しい〜♡何もつけなくても大丈夫ですね〜塩麹パワーの魔法にかかった豆腐♪ゴチ様でした(*^_^*)

    そうなんんですよ~塩麹に漬けておくとチーズみたいな食感に☆ カロリーが少ないのも魅力ですよね。 美味しそうなレポありがとうです^^*

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節約料理 > 100円以下の節約料理
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健康料理 > ヘルシー料理 > その他のヘルシー食材
食材:
大豆・豆腐 > 木綿豆腐
食材:
大豆・豆腐 > その他の大豆・豆腐
料理名
塩豆腐
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ
関連キーワード
簡単 ヘルシー 健康 お手軽

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