アブラカレイのフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 カレイの切り身を食べやすい大きさに切り、塩コショウし、バジル、パセリをまぶし、小麦粉を薄くまぶし、パン粉を絡める。
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、カレイを入れる(少量の油で揚げる感じ)。
蓋をして両面約1分ずつ焼く。 - 3 お皿に盛りつけて、できあがり。
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- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）フライ
- 料理名
- フライ
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はなちゃん＊2015/04/19 06:08
バジル塩をパン粉に混ぜてしてみました！美味しかったです☆☆
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