基本のマフィンに栗の渋皮煮のせ レシピ・作り方

作り方

1. 1 薄力粉とベーキングパウダーは混ぜ合わせて、ふるっておきます。
   前もってバターは常温に出し柔らかくしておきます。
   （冬場はレンジで温めて溶かします）
2. 2 オーブンを１８０℃に予熱して温めておきます。
   （１８０℃ー２０分）
3. 3 卵と牛乳を混ぜ合わせておきます。

   

4. 4 （1）のバターをクリーム状に練り、グラニュー糖を加えてよく混ぜ合わせます。
5. 5 （4）に（3）を加え、バニラエッセンスを数滴落とし、しっかり混ぜ合わせます。

   

6. 6 （5）に（1）の薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるくらいに混ぜ合わせ、カップに均等に流し入れます。

   

7. 7 この間作った栗の渋皮煮があったので、上にのせてみました。
   もちろんなくてもＯＫですよ。

   

8. 8 （2）の予熱しておいたオーブン（下段）に入れて２０分焼きます。
9. 9 焼きあがりました。