ヘルシー簡単♪ヨーグルトと粉寒天で米粉ケーキ☆ レシピ・作り方

ヘルシー簡単♪ヨーグルトと粉寒天で米粉ケーキ☆
  • 約1時間
  • 300円前後
☆★ぶーちゃん★☆
☆★ぶーちゃん★☆
水切りヨーグルトと米粉、粉寒天を使ってヘルシーに♪
だけどスキムミルクで濃厚に♪
ダイエット中でも罪悪感が少ないです^^

材料(約4人分)

  • 水切りヨーグルト 1パック分 今回235gでした
  • 米粉 大3
  • コーンスターチ 大1
  • 砂糖 60~70g
  • 2個
  • 豆乳 70g
  • 粉寒天 4g
  • レモン汁 大1

作り方

  1. 1 全ての材料をFPでガーッとしっかり混ぜる。
    型に流しいれる。
  2. 2 170度オーブンで35分。
    荒熱を取ったら冷蔵庫で冷やして完成♪

    出来たては膨らんでふにゃっとしてますが、寒天でちゃんと固まります♪

    冷めるとしぼむタイプです。
  3. 3 《余った分は・・・》
    ダイエット中にこの量は食べきれないですよね~><;

    あまったら一切れずつラップに包んで冷凍しちゃって♪
    アイスケーキになって半解凍でこれもまた、、うまっ♪

きっかけ

ダイエット中でも罪悪感なくデザートが食べたい!

おいしくなるコツ

じゅわっとしていてさっぱり♪ ムースの様なレアチーズ♪ 出来たても美味しいです♪ ダイエット中にと考えたレシピだけど満足できるケーキです☆ 砂糖60gで甘さ控えめです。お好みで加減して見て下さい♪ 本当にお勧め♪

  • レシピID:1390007632
  • 公開日:2011/09/24

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カテゴリ
低カロリーお菓子
関連キーワード
水切りヨーグルト 簡単 ケーキ ダイエット
料理名
チーズケーキ
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