圧力鍋で 鶏挽肉のみそ肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は一口大にきり、フードプロセッサーでミンチ状にする。タマネギは半分に切り、1㎝幅位にきる。ジャガイモは皮をむき、半分に切り、水にさらしてでんぷんを洗い流す。
- 2 圧力鍋にサラダ油をひき、1の鶏挽肉を入れ炒める。肉の色が変わったら、タマネギ、じゃが芋を加え炒め、○を順に入れる。
- 3 蓋をし強火にかける。圧力が上がり蒸気が出てきたら弱火にして2分加圧する。火をとめて自然放置する。
- 4 圧が下がったら蓋をあける。みそを溶き入れ味を整える。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 圧力鍋で 鶏挽肉のみそ肉じゃが
Shimo9756
3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。 レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星 女子に嬉しいで賞を受賞しました！
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LOVE CHILD25792015/06/15 20:23
仕上げのお味噌が良いお味でした！ごちそうさまです！
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