簡単♪なすとピーマンの豚肉中華あんかけ炒め☆ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
下準備
なす、ピーマンは乱切り。
ナスはしばらく水につける。
豚肉は一口サイズに。
しょうがはすりおろしに。
★を合わせておく。 - 2 フライパンにごま油を熱し、しょうがを弱火で炒め、香りが出たら豚肉を投入。
- 3 なす、ピーマンも炒めて全体に火が通ったら★を入れてとろみがつけば完成♪
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 中華炒め
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