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もやしと鶏むね肉の生姜焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
もやしと鶏むね肉の生姜焼き
  • 100円以下

安価なもやしと鶏むね肉を合わせてボリュームある一品をつくりました。

作り方

  • 1

    もやしは流水で洗い、電子レンジ対応器にいれ蓋をし、レンジで約2分加熱する。

  • 2

    鶏むね肉は1㎝位の幅の一口大に切り並べる。ラップで覆い、めん棒でたたいて薄くする。小麦粉をふるう。

  • 3

    フライパンにサラダ油をひき、小麦粉をまぶした鶏むね肉を入れ両面焼く。もやしを加え、○をあわせたたれをまわし入れ炒め合わせる。

きっかけ

安価なもやしと鶏むね肉を合わせてボリュームある一品をつくりました。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 香味野菜・ハーブ > 生姜(新生姜)

レシピID: 1390007425

公開日:2011.09.16

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つくったよレポート 7件(7人)

  • 2018.10.01

    鶏むねともやしという淡白な組み合わせで、こんなパンチのあるおかずができるんですねー
    目からウロコでした〜
    そぎ切りにして、叩くので、お肉も柔らかく仕上がりました

    レポートありがとう!

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  • 2016.06.16

    薄口醤油で、ネギをプラスしました。簡単とっても美味しかった〜!

    レポートありがとうございます。ネギプラスでとても美味しそうです。

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  • 2015.01.29

    安い食材でボリュームたっぷり!体もあったまっていいですね。
    とても美味しかったです^_^

    作っていただきありがとうございます。とても美味しそうです。承認おそくなりすみませんでした。

    お返事を見る

  • 2015.01.26

    節約食材が美味しく変身♪お肉をめん棒でたたくのでやわらかくなって子供も食べやすかったようです!ごちそうさまでした☆

    作っていただきありがとうございます。とても美味しそうです。承認おそくなりすみませんでした。

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
もやしと鶏むね肉の生姜焼き
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
もやし鶏むね肉生姜

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