圧力鍋で 和風チキンカレースープ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切る。ジャガイモは皮をむいて4等分にする。ニンジンは一口大の乱切りにする。タマネギは2㎝幅のくし切りにする。生姜は細切りにする。
- 2 圧力鍋にサラダ油をひき、鶏肉を皮から焼く。両面に焼き色がついたら、1の野菜を入れる。●を振り入れ全体を混ぜ炒める。
- 3 ○を入れ強火にし、蓋をする。圧が上がり蒸気がでてきたら、弱火にして約4分加熱する。火を止めて圧が下がるまで自然放置する。
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
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- 圧力鍋で 和風チキンカレースープ
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つくったよレポート(1件)
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popnmusic3962022/07/21 16:42圧力鍋で簡単に作れていいですね!
お出汁の旨味たっぷりで美味しかったです♡
またリピさせてもらいますね(*^_^*)