豆もやしとニラの炒め卵とじ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豆もやしはひげ根を落とし、洗ってザルに受け水気を切っておきます。
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2
ニラは４～５ｃｍの長さに切っておきます。
- 3 卵は割りほぐし、塩、こしょうで下味をつけておきます。
-
4
フライパンにごま油を熱し、中火強で（1）を炒め、しんなりしたら（2）を加え炒め合わせ、Ａで味つけをします。
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5
（4）に（3）を廻し入れ、軽くかき混ぜ火を止めます。
卵が半熟状態に固まったら火を止めます。
- 6 器に盛り付けて出来上がりです。
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- 料理名
- ニラともやしの卵とじ
はなまる子♪
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つくったよレポート（4件）
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菊丸330974082016/03/23 07:31
普通のもやしで失礼します。いつもながら美味しいです！ -
ta83162013/09/01 14:22
豆もやしじゃなく（謝）
主人が「ウマい、はなまる子ちゃんの味」「ピンポ～ン」 こんな会話でいかにはなまる子さんに頼って食事作ってるかわかるでしょ。超美味しかった -
いぬつかい2013/02/12 15:35
もやしとソースが合います(*^^*)美味しいです。 -
POPOTANKOBU2012/05/17 13:48
実家で採れたニラで♪美味しい～～♪♪旦那と二人でモリモリ食べちゃいました(笑)
ヘルシー＆ローコストで満腹感もあり、カロリー控えたい時にぴったりな一品ですね★
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