夏野菜で簡単”スモークサーモンとオクラのサラダ” レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- スモークサーモン １００ｇ
- オクラ １袋
- ↑塩 ふたつまみ
- ベビーリーフ 適量
- （お好み野菜）
- ・・調味料 Ａ・・
- フレンチドレッシング 大さじ２
- 粒マスタード 小さじ１
- 粗挽き黒こしょう 少々
作り方
- 1 Ａを混ぜ合わせて、ドレッシングを作っておきます。
-
2
オクラはヘタを落とし、塩をふり板ずりします。
熱湯でさっとゆで水に取り水気をきり、小口切りにしておきます。
-
3
スモークサーモンは、２～３ｃｍに切っておきます。
-
4
ボウルに（2）、（３）、（1）を加え、ざっくり混ぜ合わせます。
-
5
器にベビーリーフを盛り、（4）を盛り付けて出来上がりです。
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- 料理名
- スモークサーモンとオクラのサラダ
はなまる子♪
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菊丸330974082017/07/16 14:23
明日から鯉戦ですね。オクラみたいに粘り強い虎の勝利が見たいです＾＾
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