山芋と納豆のヘルシーぶっかけ丼 レシピ・作り方

山芋と納豆のヘルシーぶっかけ丼
  • 約15分
はなまる子♪
はなまる子♪
すりおろした山芋と納豆のネバネバコンビが夏バテに最高!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 山芋は皮を剥き、ボウルに酢を入れ、山芋をこすり洗いしながらヌメリを取り、すりおろします。
  2. 2 ボウルに(1)、納豆、添付のタレ、辛子、めんつゆを入れよく混ぜ合わせます。
  3. 3 丼にご飯を盛り、(2)をかけて刻み海苔を盛り、出来上がりです。

きっかけ

山芋のヌルヌルが夏バテにいいので、プラス納豆でスタミナ倍増丼にしました。

おいしくなるコツ

めんつゆが2倍希釈の場合は、水を加え80ccにします。

  • レシピID:1390006910
  • 公開日:2011/08/18
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カテゴリ
山芋100円以下の節約料理低カロリー主食朝食の献立(朝ごはん)納豆
関連キーワード
納豆どんぶり 納豆 納豆 朝食 簡単
料理名
山芋納豆丼
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つくったよレポート(16件)

  • あやなおちゃん(返レポします)
    あやなおちゃん(返レポします)
    2021/01/06 13:19
    山芋と納豆のヘルシーぶっかけ丼
    美味しくできました。有難うございました。
  • こってぃさん♡
    こってぃさん♡
    2020/11/28 14:19
    山芋と納豆のヘルシーぶっかけ丼
    美味しかったです~o(*゚∀゚*)o☆♬またまたはなまる子♪さんのレシピ☆ヒット♡山芋と納豆合う~☆☆☆納豆やや苦手な主人も「美味しかった~♪」
    (*^^*)∨
  • まーくんのまま
    まーくんのまま
    2020/01/27 17:19
    山芋と納豆のヘルシーぶっかけ丼
    つくったよ。
    山芋と納豆が一緒になったのは、初めての体験でした。
    美味しくいただきました。
    アイデアレシピありがとうございます。
  • minirika
    minirika
    2019/06/19 07:57
    山芋と納豆のヘルシーぶっかけ丼
    キムチ追加で1人ランチに!美味しかったです♪

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