鶏もも肉の塩焼き・レモン塩ソースがけ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏もも肉（小なら2枚） 1枚・大きめ
- （塩 少々
- レモン塩ソース 大さじ３～４
- オリーブオイル 大さじ1
- 添え野菜など 適量
作り方
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1
鶏肉はフォークで皮に数ヶ所刺し、塩をふりかけます。
-
2
フライパンにオイルを熱し、中火で鶏肉の皮のほうから先に焼き、返して裏面もこんがり焼きます。
火を弱くしてふたをし、蒸し焼きにし中までしっかり火を通します。
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3
食べやすく切り器に盛り、お好みの野菜を添え、レモン塩ソースをかけて出来上がりです。
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- 料理名
- 鶏もも肉のレモン塩ソース
はなまる子♪
ご訪問、ありがとうございます。
誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。
つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。
どうぞ、宜しくお願い致します。
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アルプスの乙女2016/07/19 21:14
はなまる子♪さん
レモン塩ソース
ばっちりで爽やかで美味しかったです♡
ブロッコリーにもあいますね♪
ご馳走様でした(*^^)v -
miketa2016/04/05 14:49
レモン塩ソースがさっぱりしててお肉との相性バッチリですね♪すごく美味しかったです！ブロッコリーにも良く合って、いくらでも食べれちゃいますね〜ご馳走様でした♪ -
TOMOMI99682016/03/09 21:05
とても美味しかったです～☆
タレとお肉がバッチリですね！
ごちそうさまでした～☆ -
菊丸330974082015/11/25 09:51
さっぱりしていて、いくらでも食べられますね♪
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