時短・節約・簡単！さんま缶でピカタ風丼☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
Ａのさんまの蒲焼缶のさんまを取り出しひとくち大に切ります。
残った汁に水、しょうゆを加え混ぜ合わせておきます。
- 2 卵とマヨネーズを混ぜ合わせておきます。
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3
エリンギはヘタを落とし、長さを半分に切り、細切りにします。
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4
フライパンにオイルを熱し、中火で（３）のエリンギを炒め、しんなりしたら弱火にし、（1）のさんまを加えて温め（1）の汁を廻しかけ味を馴染ませます。
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5
（4）に（2）を廻し入れ、卵が半熟になったら火を止めます。
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6
丼のご飯に（５）をのせ、フライパンの残りの汁もかけて出来上がりです。
※あれば、大葉のせん切りを添えます。
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- 缶詰 さんま缶 冷めても美味しい おかず 節約 レシピ
- 料理名
- さんま缶でピカタ風丼
はなまる子♪
ご訪問、ありがとうございます。
誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。
つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。
どうぞ、宜しくお願い致します。
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菊丸330974082016/09/07 06:45
簡単で美味しかったです＾＾今日そちらは雨ですか？ -
ジョン・リーバス2013/09/29 19:15
缶詰なのに、美味しかったです～♪非常食に買っておくのですが、持て余す事が多々あり、、、（汗）。大葉、相当合います↑↑↑ご馳走様でした♪♪♪ -
noono♪2012/06/05 13:12
エリンギ→しめじで☆
お昼に美味しくいただきました～❤
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