スチームケースで”厚揚げと結び昆布の煮物” レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
厚揚げは半分に切り、ザルに広げ熱湯をかけて、油抜きをします。
※油揚げほど油っぽくないので、熱湯をかけるだけで充分です。 -
2
むすび昆布は、市販品（くらこんの味付早煮）を使いました。
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3
スチームケースにＡを入れて軽く混ぜ、（1）、（2）を加えレンジで５分加熱します。
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4
（3）を取り出し、上下をひっくり返し、追加で2分加熱し溶き卵を廻し入れ、３０秒加熱します。
取り出し、ふたをしたまま２～３分蒸らして出来上がりです。
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- 料理名
- 厚揚げと昆布の和風煮
はなまる子♪
ご訪問、ありがとうございます。
誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。
つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。
どうぞ、宜しくお願い致します。
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なしぴろ2019/03/31 00:35
美味しかったです。 -
菊丸330974082016/10/06 06:22
優しい味で、癒されました＾＾
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