豚ヒレ肉と青唐辛子の炒め癖になるもの レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 豚ヒレ肉は一口サイズに切ったら、片栗粉入れて、混ぜて置く。青唐辛子は洗ったら、縦に切って置く。生姜はミジン切りに切って置く。
- 2 鍋に油お匙２入れて、熱くなったら、豚肉入れて炒めます、色変わったら、生姜入れて炒めたら、青唐辛子入れて、強火で炒めます、シンナリなってきたら、醤油、みりん入れて炒めたら＞
- 3 最後、お酢少し入れて、出来上がり。
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