バジルエッグチーズのオープンサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
- イングリッシュマフィン 1個
- ゆで卵 1個
- ○マヨネーズ 大さじ1
- ○牛乳 小さじ1
- ○塩、こしょう 適量
- バジルの葉 約6枚
- 溶けるミックスチーズ 大さじ1
作り方
- 1 イングリッシュマフィンは横半分にスライスして開く。ゆで卵は黄身を取り出し白身はフォークで粗くつぶす。黄身、○を順にいれよく混ぜ合わせる。
- 2 イングリッシュマフィンの切り口を上にして、1の卵をのせ、バジルの葉をちらす。溶けるミックスチーズをのせる。
- 3 オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
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Shimo9756
3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。 レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星 女子に嬉しいで賞を受賞しました！
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