お弁当レシピ 牛肉とキャベツのピリ辛レンジ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ 130グラム
- 牛切り落とし肉 80グラム
- ○みそ、しょうゆ、オイスターソース 各小さじ1
- ○豆板醤、ゴマ油 小さじ1/2
- ○片栗粉 小さじ1
- ○長ネギ（青い部分） 10㎝
- 塩、こしょう 少量
作り方
- 1 キャベツは2㎝位幅に切り、芯は薄切りにする。長ネギはみじんぎりにする。牛肉に○を合わせたものを漬けよくもみ込む。
- 2 電子レンジ対応器にキャベツの3/1量を広げ、牛肉の1/3量を重ならないようにのせる。これをあと2回繰り返す。
- 3 蓋をしてレンジで約2分、取り出して混ぜさらに1分加熱する。取り出して混ぜて、味をみて塩、こしょうを足す。
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- 料理名
- 牛肉とキャベツのピリ辛レンジ煮
Shimo9756
3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。 レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星 女子に嬉しいで賞を受賞しました！
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