秘密の恥メシ。天かす丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 てんぷらを作ったとき、必ず生地が余るはずです。コレを散らすように油に入れ、てんかすを作って置きます。
- 2 油を吸って重そうなら、広げてトースターで温めると、余分な脂が落ちてカリカリに戻ります。
-
3
ホカホカご飯にてんかすを敷き詰め、ネギをまぶし、天つゆをかけてどうぞ。
無ければ醤油でもいけます。
きっかけ
一人の昼食に、すっごくおいしんです。貧乏臭いので家族には内緒。
おいしくなるコツ
余分な油お落とすのがポイントです。
- レシピID:1390004767
- 公開日:2011/05/06
関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 天かす丼
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普通の天丼よりおいしかったりして。