豚スペアリブとカリフラワー煮もの レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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まず、豚スペアリブは下茹でして置く。カリフラワーは適度に切って、洗って置く。
生姜は薄く切って置く。 - 2 鍋に油を入れて、100度なったら、豚スペアリブ入れて炒めます、色変わるまで炒めたら、生姜、醤油、みりん、砂糖入れて炒めたら、水を入れて煮込みます。
- 3 約20分ぐらい煮たら、カリフラワー入れて、さらに５～６間ぐらい煮ましたら、出来上がり。
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- カテゴリ
- カリフラワー
- 料理名
- 豚スペアリブとカリフラワー煮もの
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