ニジマスのムニエル レシピ・作り方

ニジマスのムニエル
カゲジジ
カゲジジ
ニジマス いつもは塩焼きですが 今夜はムニエルにしてみました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ニジマスは 3枚におろし 塩コショウします。
  2. 2 2に小麦粉をまぶし フライパンにサラダ油を敷いて 両面をこんがり焼きます。
  3. 3 同じフライパンで 付け合わせの野菜も炒めて 添えます。

きっかけ

釣ってきたニジマスを頂きました。

  • レシピID:1390003942
  • 公開日:2011/04/17
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