豆腐のとろろのせ和風ステーキ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 絹ごし豆腐は重しをして30分位おき水きりする。キチンペーパーで水気をふき小麦粉をまぶす。長いもは皮をむいてすりおろす。
- 2 フライパンにマーガリンを熱し、豆腐をいれ両面を焼き色が付く程度に焼く。
- 3 器に2の豆腐を盛り、長いもをのせ、薄く切った長ネギ、キッチンばさみで細くきった味付けのりをちらす。しょうゆをまわしかける。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐のとろろのせ和風ステーキ
Shimo9756
3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。 レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星 女子に嬉しいで賞を受賞しました！
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