お子様にも～♪ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
ピーマンは半分に切って種をとっておきます。
豚肉とたまねぎは細かく切って炒めます。塩、コショウでちょっと味付けしておきましょう。 -
2
炒めたものをピーマンの中にいれて
フライパンに油をひき弱火で焼きます。
ピーマンがすこししんなりとしてきたら水大２、ソース大２、ケチャップ大１を入れて弱火で煮込む? 数分煮ます。 -
3
ソースがピーマンにしみてきたらお皿にうつします。
ゆで卵をフォークなどでつぶしてマヨネーズと塩少々で混ぜサンドイッチの具のような感じにしておきます。
仕上げに乗せて出来上がり♪
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- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマンの肉詰め
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普通の肉詰めとは作り方が違うけど
簡単です♪