超簡単★鶏ももの香草グリル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大にそぎ切りにしておく。火を通すと縮むので、水炊き用くらいの少し大きめがよい。
-
2
フライパンにオリーブオイルを引き、鶏肉の皮目を下にして強めの中火で焼く。塩、ブラックペッパー、バジルを全体にいきわたるように振りかけ、フタをして3分蒸し焼きにする。
- 3 焼き目を返して、さらに1～2分焼く。その間にレタスを皿に盛りつけておく。
- 4 焼きあがったら、レタスと一緒に盛りつけてできあがり。
-
5
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏ももの香草焼き
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