ナスと玉ねぎのイタリアンなチーズ焼き レシピ・作り方

ナスと玉ねぎのイタリアンなチーズ焼き
  • 約10分
はなまる子♪
はなまる子♪
なすにツナとチーズがよく合います。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 なすはヘタを落とし、縦に2cm巾の拍子切りにし、玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2 フライパンにオイルを熱し、ナスの両面をこんがり炒め焼きにし、塩、こしょうをします。
  3. 3 (2)に、ツナ、玉ねぎ、チーズ、赤唐辛子を加て軽く混ぜ合わせ、ふたをして3~4分蒸し焼きにします。
  4. 4 チーズが溶けたら、器に盛り付けて出来上がりです。
  5. 5 今回使用したシュレッドチーズは、よつ葉さん北海道・十勝産モッツァレラ、チェダー、ゴーダの3種のチーズを配合したものです。

きっかけ

フライパンでナスを焼いて、ツナとチーズをのせて蒸し焼きに。 あっという間にひと品出来上がりです。

おいしくなるコツ

なすは切ってすぐに炒めるので、アク抜きはしないで使います。

  • レシピID:1390003221
  • 公開日:2011/03/23

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ナスと玉ねぎのチーズ焼き
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つくったよレポート(41件)

  • ピーたん
    ピーたん
    2020/08/06 10:55
    ナスと玉ねぎのイタリアンなチーズ焼き
    チーズがとても合っていて美味しかったです♪
  • えふ・けいこ
    えふ・けいこ
    2020/06/14 18:24
    ナスと玉ねぎのイタリアンなチーズ焼き
    ツナの味と玉ねぎの甘さが良かったです。また作ります。
  • もっちり猫
    もっちり猫
    2017/02/10 10:54
    ナスと玉ねぎのイタリアンなチーズ焼き
    ナスの消費に♪太めのナスしかないので薄目のイチョウ切りにしました。唐辛子がよく効いてて辛い物が大好きな私はハマりました(*^^*)またリピしまーす ´ω` )/
  • ぢゃんきよ
    ぢゃんきよ
    2016/06/02 19:13
    ナスと玉ねぎのイタリアンなチーズ焼き
    赤唐辛子がなくて、ラー油をかけて食べました~(o^O^o)
    簡単でまた作ります!

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レシピへのコメント

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  • ひろみちゃん8021
    ひろみちゃん8021
    2013.10.12 14:58

    こんにちは(^^♪ おいしいレシピを御紹介ありがとうございます。10月12日、≪ひろみちゃん8021,わたしのブログ≫紹介させて頂きました。是非御覧下さい。

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