保温鍋で作る カボチャinクリームシチュー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏むね肉は薄くスライス、カボチャは3㎝角、ジャガイモは6等分、ニンジンは乱切り、タマネギはくし切り、シメジは根元を切り落としばらす。
- 2 保温鍋の内鍋にマーガリンを入れ溶かし、鶏むね肉を炒める。肉の色が変わったら、シメジ以外の具を入れ炒める。水とローリエを入れ煮る。
- 3 沸騰したらあくをとり、火を止める。保温鍋にうつし、30分位放置する。
- 4 保温鍋から取り出し、ルーを溶きいれる。シメジと牛乳を入れ火にかける。煮立ったら、仕上げにコーヒー用クリームを入れ、保温鍋にうつし10分位放置する。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- クリームシチュー
Shimo9756
3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。 レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星 女子に嬉しいで賞を受賞しました！
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