サトイモのクリーミーグラタン レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ○の材料でホワイトソースを作る。電子レンジでホワイトソースレシピID1390002507を参照。(注)分量が半分なのでレンジ加熱時間を減らして作る。
- 2 サトイモは皮をむいて、4つ切りにする。鍋にだし汁2カップとサトイモを入れ竹串でスーと通る位まで茹でる。ベーコンは細く切る。
- 3 ホワイトソース、サトイモ、ベーコン、しょうゆを合わせて、オーブン耐熱皿にいれる。溶けるチーズ、パン粉、ちぎったマーガリンを順にのせオーブントースターで焦げ色が付くまで焼く。
関連情報
- カテゴリ
- 和風グラタン
- 料理名
- サトイモのグラタン
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