ブロッコリーのマヨ玉サラダ♪ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 卵は ゆで卵にして 荒く切っておきます。
- 2 ブロッコリーは 好みの硬さに茹でます。
- 3 ボールの中で ☆印を混ぜ 1と2も入れて 和えれば 完成です。
きっかけ
マヨネーズだけで食べるブロッコーに卵とマスタードもプラスしてみました。
おいしくなるコツ
今回 ブロッコリーは柔らかめ 卵は硬めにしましたが 反対に ブロッコリーは硬め 卵を半熟しにても 美味しいです。
- レシピID:1390002720
- 公開日:2011/03/02
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- ブロッコリーと卵のサラダ
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