簡単！フライパンで焼く干物 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 干物（ここでは金目鯛） 1尾
- 酒 大さじ1
作り方
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1
フライパンをじんわりと熱してから、クッキングシートを敷きます。
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2
金目鯛の皮を下にしてのせ、酒をふりかけ、ふたをして弱火でじっくりと焼きます。
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3
数分（焼けてきたら）で裏返し、裏側も焼きます。
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- カテゴリ
- 金目鯛
- 料理名
- 焼き魚
Ruri2005
■□高校生の息子と自分のお弁当を作り、夜は食事を作ります。□■
調達担当：自分ときどきチビたちおつかいたまに有機野菜の宅配
物流倉庫担当：冷蔵庫と食糧品ラック、ベランダと庭の家庭菜園
実働担当：包丁まな板、コンロに鍋などの調理器具
配給担当：皿やおわん、はしなどの食器類
会計担当：自分そして相棒の電卓
食糧計画担当：チビ２人ときどきオット
記録広報担当：スケール、ＤＭの裏紙メモ、楽天レシピ
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sutyrips2019/09/17 17:55
干物がふっくら☆焼けました(^^) -
nikumankun2019/04/28 09:44
焦げずに焼けて隅々まで食べられました！ごはんが進みました！ -
Mi80452015/01/14 18:39
美味しかったです！ごちそうさまでした！ -
Mi80452015/01/07 13:27
美味しかったです^o^ごちそうさまでした！
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