お肉はもちろん魚にも・・にんにくしょうゆ万能だれ レシピ・作り方
材料（約４カップ人分）
作り方
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1
玉ねぎ、にんにく、しょうがはすりおろしておきます。
※又はフードプロセッサーにかけます。
-
2
唐辛子は種を取り、細かく刻んでおきます。
※又はポリ袋に入れ、めん棒でたたいても細かくします。 -
3
鍋にＡ、（2）を入れ弱火強で煮込み、ふつふつしてきたら、（1）、酒を加え１０分ほど煮込み火を止めます。
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4
余熱が取れ充分に冷めたら、保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。
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- 料理名
- にんにくしょうゆだれ
はなまる子♪
ご訪問、ありがとうございます。
誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。
つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。
どうぞ、宜しくお願い致します。
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ちょこ57242016/08/03 16:12
匂いを嗅いだだけでパワーがでました。笑早速、肉につけて食べてみます。レシピありがとうございました。 -
節約大好き二児ママ2016/02/13 21:07
お肉で～＼(^o^)／
ご飯も野菜も進んで最高でしたー！ -
m.MEG2015/12/15 19:02
作っておくと便利ですね！！今夜はこのタレでお肉焼いてみましたよ〜(^^)すぐなくなりそうです♡wありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ -
菊丸330974082015/11/22 14:04
これは本当に万能ですね！いろいろ試したいです。
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冷蔵庫で半年くらい保存ができます。