現在地

めんつゆ&オイスターの豚バラ肉で焼きうどん レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
117

14

簡単だった

9

節約できたよ

1

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

めんつゆ&オイスターの豚バラ肉で焼きうどん

めんつゆとオイスターソースで味付けした焼きうどんです。コクがあってとっても美味しいです。

作り方

  • 1

    豚肉、キャベツはひと口大に切っておきます。

  • 2

    うどんは熱湯で1分、さっと茹で流水で洗い、ザルに上げて水気を切っておきます。

  • 3

    フライパンにオイルを中火で熱し、豚肉を炒め色が変わったら、キャベツを加えて炒め合わせます。

  • 4

    (3)に(2)、Aを加えて炒め、塩こしょうで味を整え火を止めます。

  • 5

    器に盛りつけて、かつお節をのせて出来上がりです。

きっかけ

うどんは寒い時にはごちそうですよね。コシのある大豆うどんを使って、めんつゆ味の焼きうどんにしてみました。

おいしくなるコツ

うどんは熱湯でさっと1分ほど茹でて、水でぬめりを洗い水気を切ってから使います。

レシピID: 1390001482

公開日:2011-02-09 14:48:52.0

つくったよスタンプ 24件

おいしかった 14

最近スタンプしたユーザー

  • Frog
  • いちご大福258
  • beriul
  • monster112
簡単だった 9

最近スタンプしたユーザー

  • somo2927
  • Nicotama
  • minnie55
  • 7すO
節約できたよ 1

最近スタンプしたユーザー

  • こぶちゃ1号

つくったよレポート 93件(90人)

  • 2017.04.18

    焼うどんには醤油か麺つゆでした!オイスターソースに麺つゆ、とっても美味しかったです。手軽に出来るのでリピします♪

    いちご大福さん、ネーミングも器も可愛くてお洒落~♪ それに焼きうどんも美味しそう~(;゚д゚)ゴクリ…レポありがとうございます^^*

    お返事を見る

  • 2017.04.16

    もらった乾燥うどんが余っていたので、倍量で作りました!調味料は倍にしなくても充分に美味しくいただきました。ご馳走さまでした

    うわっ美味しそう~(;゚д゚)ゴクリ…倍量でも調味料はそのままの量でいけるんですね~良かったw 乾麺でワタシも作ってみたいです。 レポありがとう^^*

    お返事を見る

  • 2017.04.11

    オイスターソース味の焼うどんは初めて作りました☆いつもの麺つゆだけの味付けとは違ってコクがありました♪
    美味しかったです!

    あみなさん、こんばんは(u u) 焼きうどんボリュームたっぷりでとっても美味しそう~(;゚д゚)ゴクリ…オイスターはほんと万能ですよね。初レポありがとう^^*

    お返事を見る

  • 2017.04.11

    家にある材料で作らせてもらいました(*゚▽゚*)美味しい味付けでした!また、リピさせていただきます(o^∇^o)ノ

    こんにちわ(u u) 美味しそうなUPにお腹が空いて我満できませんw このまま冷蔵庫へまっしぐらですw レポ嬉しいです・ありがとう^^*

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
焼きうどん
料理用途
普段の料理 おつまみ

あなたにおすすめの人気レシピ

楽天レシピメルマガ会員募集中!

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲めんつゆ&オイスターの豚バラ肉で焼きうどんのページ上部へ