現在地
野菜  > 

速攻!巻くだけロールキャベツ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
55

8

簡単だった

17

節約できたよ

16

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • キャベツ

    3枚

  • 豚ばら薄切り肉

    6枚

  • うどんつゆ位の濃さに水で希釈した白だし

    1カップ

  • 粗挽きコショウ・水菜など

    お好みで

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
速攻!巻くだけロールキャベツ
  • 300円前後

忙しい日にぴったりの速攻メニューです。お醤油をちょっと垂らしたり、カラシをつけてお召し上がりください。

作り方

  • 1

    キャベツは芯を避けて1枚を左右2枚に切り分けます。(3枚のキャベツなら6枚になります)

  • 2

    豚肉1枚と切ったキャベツ1枚を組み合わせて、一緒にくるくると巻きます。

  • 3

    2を小鍋に並べ入れます。希釈した白だしを加え、フタをしてコトコトと煮込みましょう。お肉に火が通ればOKです。

きっかけ

独身時代、とあるお店で注文したロールキャベツは、ベーコンとキャベツだけでひき肉が入っていませんでした(驚) そのロールキャベツのイメージを基に、和風仕立てにしてみたものです。

おいしくなるコツ

私は18cmのフライパンで煮込みました。
仕上げにさっと煮た水菜を添えたり、コショウをガリガリ掛けたりすると見映えがします。
※手順写真を撮り忘れてしまって…ヘタなイラストでごめんなさい(汗)

レシピID: 1390001270

公開日:2011.02.02

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 41件

おいしかった 8

最近スタンプしたユーザー

  • htmy
  • mihof0113
  • Kゆき
  • あいこ33
簡単だった 17

最近スタンプしたユーザー

  • ピカちゅう
  • Jakeママ
  • くまこちゃん('v')
  • なみのりすけ
節約できたよ 16

最近スタンプしたユーザー

  • harupippi
  • fフクちゃん
  • ちゃびっこpgt
  • f.miki

つくったよレポート 14件(13人)

  • 2018.11.27

    豚こまでめんつゆで作りました。辛子とよく合いますね、簡単で美味しかったです。また作ります!

    めんつゆで濃い旨も良いですね♡
    嬉しいコメント感謝です!

    お返事を見る

  • 2018.07.19

    さっぱりしていて食べやすかったです。夏バテ防止になりますね!

    moguramamaさんからのコメントに、目から鱗。確かに夏バテ防止にもいいかもしれませんね。新たな気付きをありがとうございます!!

    お返事を見る

  • 2017.07.07

    普通のロールキャベツは手間がかかりますが、豚バラで巻くだけでも、簡単でイイですね!
    優しい味付けに豚バラの旨みとキャベツの甘みが加わって、美味しかったです♪

    嬉しいコメントありがとうございます!
    盛り付け素敵で美味しそうです♪

    お返事を見る

  • 2017.01.29

    簡単だし、美味しく頂きました〜♡我が家の食卓に頻出確定です♡素敵レシピをありがとうございます〜♪

    嬉しいコメントありがとうございます! お返事遅くなりごめんなさい。色々アレンジして楽しんでくださいね!

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

かなぽん72
かなぽん72 2012.04.10 08:14

楽天レシピスタッフ様

いつもお世話になっております!
まさかまさかのピックアップ、本当にありがとうございました!!
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

楽天レシピ
楽天レシピ 2012.04.09 13:35

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの4月10日(火)に、
かなぽん72さんとコチラのレシピをご紹介させて
頂きますので、是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
ロールキャベツ
料理用途
普段の料理 おつまみ

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲速攻!巻くだけロールキャベツのページ上部へ